Ara Chocolat - Santa Cruz 72%

Santa Cruz 72% – Origine Venezuela

• Région : Aragua
• Plantation : Santa Cruz
• Notes : Fruits à coque, fruité

Assemblage de cacaos criollos issus d'une petite plantation de 2 hectare, reconnue pour sa biodiversité exceptionnelle

Notes aromatiques : fruits à coque, caramel, fraise.

Ce chocolat a été récompensé aux International Chocolate Awards 2025.
Ara travaille en commerce direct avec la plantation Santa Cruz, où ils achètent des fèves de cacao criollo d’exception. Ce lien direct nous permet de valoriser le savoir-faire des producteurs, de garantir un prix juste et de vous proposer un chocolat qui exprime pleinement son origine.

Une tablette sincère, sans compromis, pour découvrir le goût unique du cacao du Venezuela.

Poids net : 58 g