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L'Odeur de la Brûlerie
Confiture de Cassis
Confiture de Cassis
Prix habituel
13,50€
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Bienvenue au Guatemala ! La tasse de ce 100% arabica est l'incarnation de la sucrosité alors que c'est un café lavé ! Équilibré, la sucrosité est apportée par ce goût de cassis à la fois frais et compoté, encore plus intense lorsque le café est moins brûlant.
L'espresso sera fou, le café froid lui donnera aussi sa tension sur la langue.
Originaire de la région d'Huehuetenango, il pousse entre 1600 et 2200m d'altitude. Le café pousse non loin de la ville SANTA BARBARA (ne nous remerciez pas pour la chanson). Jeune production, nous sommes ravis de contribuer à faire connaître cette région de café.
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