De l'espresso au latte art

Bienvenue à notre atelier espresso et ou latte art chez L'Odeur de la Brûlerie – l’adresse où le café devient un art, et chaque tasse une invitation à l’émerveillement.

Ici, dans une atmosphère conviviale et authentique, nous vous guidons dans l’univers de l’espresso : de la sélection des grains à l’extraction parfaite, du geste précis du barista à la dégustation d’un café intense, équilibré et plein de caractère. Vous apprendrez à maîtriser chaque étape – la mouture, la pression, le temps – pour révéler toute la richesse aromatique de nos cafés fraîchement torréfiés à Paris.

Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Laissez-vous entraîner du côté créatif du café avec notre initiation au latte art : la magie du lait texturé pour dessiner, sur votre cappuccino, rosaces, cœurs ou tulipes. Sous les conseils passionnés de notr barista, vous découvrez les secrets d’une mousse onctueuse et la gestuelle pour sublimer vos créations. Ce savoir-faire, accessible à tous, transforme chaque café en une œuvre unique – à déguster… avec les yeux autant qu’avec le palais.

Qu’il s’agisse de s’initier ou de se perfectionner, notre atelier se vit dans la bonne humeur, le partage et la simplicité. Chez Lob, la magie du café se raconte et se transmet, autour d’un espresso vibrant et d’un latte délicatement orné. Venez vivre cette expérience sensorielle, généreuse et ludique, où le bon et le beau se rencontrent dans chaque tasse.

Pour le coté pratique, les ateliers se font par 2 maximum. Choisissez votre jour, votre horaire et si vous voulez faire de l'espresso ou du latte art. 

Bien sur n'hésitez pas à nous contacter pour d'autre dates ou requêtes spéciales ;-)

À très bientôt à l'atelier pour révéler ensemble l’essence du café et le plaisir du latte art.

En anglais sur demande :)