Déca Cosy

Un déca aussi confortable que douillet ! Doux et gourmand, ses notes chocolatées seront un délice d'intensité pour un déca. D'une douceur envoutante, ce déca vous offrira le plaisir d'un café doux et bien présent mais sans caféine. Il est parfait pour ceux qui ont dû arrêter la caféine ou les addict du café de soirée à déguster sous un plaid au coin du feu.

Il fonctionne très bien en espresso et n'importe quelle extraction lente sera tout aussi délicieuse pour accompagner votre moment.

Originaire du Pérou, il vient du nord-est, dans la région de Cajamarca autour de la ville de Jaen. Cultivé entre 1 200m et 1 800m d'altitude, c'est un mélange de caturra rouge, bourbon rouge et de typica. Et tout y est : 100% arabica, une cueillette en plusieurs passages à la main, une préparation traditionnelle lavée. Le processus de décaféination est la méthode Swiss Water, certifiée biologique et garantie 100% sans produit chimique, garantissant d'enlever 99,9% de la caféine.