Fellow - Espresso Series 1 avec notre Coffret Dégustation [PRECOMMANDE]

[DISPONIBILITE VERS LE 13 AOUT]

La Fellow Espresso Serie 1 est une machine à espresso pensée pour reproduire, à la maison, la précision d'un bar professionnel. la Series 1 stabilise température, pression et débit pour livrer des extractions constantes, shot après shot — sans réglages permanents. Que l'on découvre l'espresso ou que l'on cherche à reproduire fidèlement sa recette, la machine offre le contrôle des experts et la clarté dont les débutants ont besoin.

Pourquoi elle sort du lot ?

1-Architecture Boosted Boiler™ Trois éléments chauffants indépendants travaillent ensemble : un réchauffeur à circulation qui préchauffe l'eau avant son entrée dans la chaudière, une chaudière qui limite les écarts de température entre extraction et vapeur, et un réchauffeur de groupe qui maintient la stabilité thermique au contact du café. Résultat : une montée en température en deux minutes ou moins, et une extraction plus régulière.

2-Groupe chauffé façon machine pro Cœur en laiton, élément chauffant intégré et bloc de diffusion d'eau : ce groupe de type commercial maintient la stabilité thermique et répartit l'eau uniformément dans le puck, pour une extraction plus homogène.

3-Profilage de pression précis La pression est programmable tout au long de l'extraction, pré-infusion comprise. De quoi gagner en douceur, en clarté, et rendre le résultat plus tolérant aux petites imperfections de préparation du puck.

4-Buse vapeur assistée Capteur de température intégré : la buse s'arrête automatiquement à la température de lait souhaitée, se purge après usage, et se paramètre selon le type de lait. Fini le lait brûlé ou mal texturé.

5-Retour d'extraction intelligent La machine détecte un shot trop rapide ou trop lent et suggère un ajustement de mouture pour le prochain café — un vrai raccourci d'apprentissage.

6-Recettes guidées + mode manuel Un écran guide pas à pas les grands classiques espresso ; le mode manuel donne un accès direct aux variables clés pour qui veut tout piloter.

Moulin non inclus — Fellow recommande son propre broyeur (Opus 2) en complément.

Dimensions (L × l × H) 438 × 315 × 279 mm
Poids 9,8 kg
Capacité réservoir 2,0 L
Temps de chauffe ≤ 2 minutes
Pression Pompe 15 bars, calibrée pour une extraction jusqu'à 9 bars
Application iOS / Android — création, édition et partage de profils espresso, mises à jour automatiques
Matériaux Inox, laiton, silicone, plastique alimentaire ; bois de noyer (Cherry Red) ou d'érable (Malted Chocolate) selon coloris
Garantie 2 ans, extension possible

Contenu de la boîte
Porte-filtre 58 mm sans fond, poignée ergonomique (plastique, noyer ou érable selon coloris)
Tamper assorti (aluminium, noyer ou érable)
Pichet à lait inox 10 oz (~300 ml)
Panier double shot simple paroi 18 g
Panier double shot pressurisé 18 g
Nettoyeur de buse vapeur
Répartiteur de shot (shot splitter)
Disque de rétro-lavage (backflush)
Bandelette de test de dureté de l'eau
Pastilles détartrantes + de rétro-lavage