Fruits Rouges - Groseille

De retour 3 ans plus tard, on est trop content d'avoir pu en retrouver, (re)découvrez ce café pour une saison 2 !

Bienvenue en Papouasie Nouvelle Guinée pour ce « SIGRI ». Grâce à ce 100% arabica, votre tasse sera équilibrée, suave et complète. Notre papou sera idéal pour les amateurs de café plutôt corsé et légèrement acidulé, on y trouvera des arômes de fruits rouges et même des notes de groseille.

On l'aime en espresso, ceci dit le slow est très bien servi aussi.

La plantation est située à une altitude comprise entre 1 300 et 2 100 mètres, dans la vallée de Wahgi. Les fermiers perpétuent une culture traditionnelle tribale ombragée protégeant ainsi les caféiers et servant de refuges à des dizaines d’espèces d’oiseaux, dont le paradisier, emblème du pays. Vous vous y êtes vu n'est ce pas ? (on y était aussi, c'était beaaaaau)