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L'Odeur de la Brûlerie
Poires au Miel
Poires au Miel
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Bienvenue au Burundi ! La tasse ronde et équilibrée de ce café comblera les becs sucrés avec ce 100% arabica. La poire est étonnante et ressort même lorsque le café est froid #ouestposémonccafé ? La sucrosité vient toucher nos papilles avec un joli miel tout doux, presque aucune acidité à déclarer !
Fruité et puissant, il sera idéal en espresso le filtre lui va aussi très bien !
Ce bourbon rouge est un café particulièrement bien travaillé par toute une équipe de femmes, à chaque étape de production du café. Les cerises de cafés sont cueillies à la main et traitées dans la journée entre fermentation et lavage.
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