Agrumes Boisés

Bienvenue en Tanzanie, au pied du Kilimandjaro ! La tasse de ce café vous remettra d’aplomb : après une attaque franche, le corps boisé, fort et puissant aura aussi un acidulé prononcé, parfait pour les palais affûtés.

Intense en espresso, le filtre lui ira très bien.

100% arabica bourbon pousse sur les contreforts du Kilimandjaro, entre 1000 et 2000m d’altitude. Moins connue sur le terrain du café que ses voisins le Kenya ou l’Ethiopie, ce terroir reste une belle origine où les cafés ont la belle acidité qu’on aime.