Fraise Acidulée
Fraise Acidulée
Nos produits sont le (superbe) résultat de la nature, nous travaillons au rythme des récoltes, cela signifie qu'ils ne peuvent pas être disponibles toute l'année. Et là on est en rupture ! On vous propose de goûter à Banoffee Orangé, c'est très proche, laissez-vous tenter, ça va vous plaire !
L'Ethiopie, berceau originel du café nous propose un 100% arabica de dingue ! Rassurez-vous c'est bien le goût du café 100% naturel mais cet arôme de fraise explose et l'acidulé du café s'aligne parfaitement. Chaud, il remplit la bouche de fruits, il est complexe et profond. En refroidissant, son corps s'épaissi d'abricots et de notes florales, incroyable.
Espresso de dingue, il sera (un peu) plus calme en filtre.
Les caféiers poussent sur un fertile sol brun-rouge riche en fer à plus de 2 000m d'altitude, le travail de qualité passe (bien sûr) par des cueillettes sélectives successives assurant une belle uniformité des grains.
Un goût hors norme à déguster absolument 😃